Martes 5 de noviembre de 2024
El ministro de Agricultura, Óscar Guardado, ha confirmado que El Salvador se mantiene libre de gripe aviar, una enfermedad altamente contagiosa y mortal para las aves. Guardado destacó este logro durante su participación en el “Taller regional de campo para la gestión de alta mortalidad de animales en emergencias de influenza aviar”, organizado por el Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA).
El ministro enfatizó que el país ha registrado cero casos de gripe aviar gracias al trabajo coordinado entre las instituciones gubernamentales. Destacó la colaboración integral entre todas las entidades encargadas de la sanidad animal y fitosanitaria en El Salvador, lo que ha permitido mantener la salud zoosanitaria del país.
En el evento, Alex Hasbún, representante del OIRSA en El Salvador, reiteró el compromiso del organismo de apoyar iniciativas relacionadas con la sanidad y producción agropecuaria. Hasbún destacó la importancia de mantener la inocuidad de los alimentos y la protección cuarentenaria ante posibles amenazas de plagas.
El taller contó con la participación de representantes de los países miembros del OIRSA, quienes recibieron capacitación sobre cómo responder rápidamente a emergencias relacionadas con la gripe aviar y otros temas, como el sacrificio, la limpieza y el traslado de aves muertas. Esta iniciativa refleja el compromiso de El Salvador y del OIRSA en mantener la sanidad animal y proteger la producción agropecuaria del país.
