El cacao, conocido como el “oro marrón”, ha sido desde hace mucho tiempo una fuente crucial de riqueza y sustento para los países productores de América Latina. En la actualidad, el mercado internacional está experimentando un notable aumento en los precios del cacao, lo que genera un entusiasmo evidente entre los productores de la región. Sin embargo, este panorama de crecimiento también plantea una serie de desafíos que requieren atención y acción coordinada tanto a nivel local como internacional.
En Brasil, uno de los principales productores de cacao de la región, los precios internacionales han subido, generando satisfacción entre los agricultores. La presidenta de la Asociación Nacional de Productores de Cacao de Brasil, Vanuza Barroso, destaca la importancia de estos precios más altos para los agricultores brasileños y expresa optimismo sobre la prometedora cosecha.
Colombia, aunque considerado como uno de los mejores productores de cacao del mundo, necesita aumentar su producción para aprovechar al máximo su potencial. Tras la firma del acuerdo de paz en 2016, el Gobierno colombiano ha promovido el cultivo del cacao como parte de programas de desarrollo rural.
Por otro lado, Perú está experimentando un crecimiento significativo en sus exportaciones de cacao gracias a la diversificación de variedades y a la demanda global en aumento. La implementación de políticas públicas favorables ha contribuido a este crecimiento.
En Ecuador, a pesar de los altos precios del cacao, los exportadores enfrentan desafíos debido a incumplimientos de contratos y fluctuaciones del mercado. La especulación ha generado una situación de “burbuja” según expertos.
Finalmente, en República Dominicana, a pesar de los precios altos del cacao, los productores enfrentan dificultades debido a la caída en la producción y los altos costos de operación, agravados por la crisis climática.
En resumen, el auge del cacao en América Latina presenta tanto oportunidades como desafíos para los países productores de la región. Si bien los precios más altos ofrecen beneficios económicos inmediatos, es crucial abordar los desafíos relacionados con la producción, la competitividad y la sostenibilidad para garantizar el éxito a largo plazo de la industria del cacao en la región. Esto requerirá un enfoque colaborativo y coordinado entre los Gobiernos, los productores, los exportadores y otros actores clave en la cadena de valor del cacao.
