Lunes 23 de diciembre de 2024
Coyote Coffee, la comercializadora japonesa de café salvadoreño, ha ampliado su presencia en Japón con la apertura de su tercera sucursal en la ciudad de Kioto. Esta nueva cafetería ofrece diversas variedades de café, destacando el pacamara, originario de la región Alotepec-Metapán de El Salvador.
El proyecto Coyote Coffee es liderado por Yusuke Kadokawa, un emprendedor japonés apasionado por el café salvadoreño. Tras enamorarse del sabor y la calidad del café durante sus visitas a El Salvador, Kadokawa decidió introducirlo al mercado japonés hace algunos años.
La nueva sucursal en Kioto es resultado del éxito que ha tenido el café salvadoreño en Japón, donde el pacamara es especialmente apreciado. Esta apertura responde a la creciente demanda local y a la ambición de Kadokawa de distribuir este aromático en todo el país asiático.
Durante la inauguración, contaron con la presencia del embajador de El Salvador en Japón, Diego Dalton, quien destacó la importancia de esta colaboración para promover y posicionar el café de especialidad salvadoreño en un mercado tan relevante como Japón.
Japón se ha consolidado como uno de los principales destinos para las exportaciones de café de alta calidad de El Salvador en Asia. La apuesta de Coyote Coffee por el café salvadoreño refleja el interés creciente en este producto y abre nuevas oportunidades para otras empresas interesadas en expandir su presencia en este mercado.