Viernes 10 de enero de 2025
Según el último informe de la Organización Internacional del Café (OIC), la libra de café marcó un nuevo récord al subir un 70 % en diciembre de 2024, alcanzando un precio indicativo compuesto (CIP) de $2.99. Este aumento significativo respecto a los $1.75 registrados en diciembre de 2023 confirma la tendencia alcista del grano de oro.
El precio indicativo compuesto es el precio promedio de la libra de café en las bolsas de Nueva York y Londres, que incluye variedades como los suaves colombianos, otros suaves, el natural brasileño y el robusta. La cifra de diciembre 2024 es la más alta desde abril de 1977, cuando el precio promedio fue de $3.14.
El repunte de los precios es respaldado por las estadísticas del Instituto Salvadoreño del Café (ISC). Según el ISC, el quintal de café salvadoreño se exportó a un precio promedio de $263.90 durante los primeros dos meses de la cosecha 2024-2025, correspondientes a octubre y noviembre de 2024.
A nivel de exportaciones, el país envió 44,427 quintales de café, lo que representa un valor de $11.72 millones. Este aumento se traduce en un repunte del 38 % en volumen y un 59.5 % en valor en comparación con el ciclo anterior 2023-2024.
