Jueves 26 de diciembre de 2024
Redacción
Las exportaciones de café salvadoreño sumaron $168 millones entre enero y julio, un ascenso que representa el 67 % ($67.8 millones) en comparación con el mismo periodo de 2021, cuando el monto exportado fue de $101 millones, según el último reporte del Banco Central de Reserva (BCR), publicó El Economista en su sitio web.
Las ventas de café verde, tostado y oro también presentaron incremento. A julio, el país exportó 657,410 quintales, un 12 % más que al séptimo mes de 2021, cuando las exportaciones fueron de 587,740 quintales.
Cabe destacar que, a julio, el grano fue comprado a El Salvador a un precio promedio de $257 por quintal, es decir que se pagó un 33 % más en relación con el mismo periodo del año pasado, cuando fue vendido a un precio promedio de $172.
Solo en julio, las exportaciones sumaron 93,970 quintales por un monto de $23.5 millones. El precio promedio del mes pasado fue de $250.6 por quintal.
En lo que va del 2022, mayo fue el mes con mayores exportaciones de café verde, tostado y oro con $40.7 millones, lo que significó un alza del 136.5 % en comparación con julio de 2021, cuando registraron $17.2 millones. El volumen exportado fue solo de 114,650 quintales, sin embargo, el quintal alcanzó un precio promedio de $355, según reportes del BCR.
Para el año cafetero 2021/22, la Organización Internacional del Café (OIC) estima que el consumo mundial de café crecerá a 170.3 millones de sacos, es decir un 3.3 % más frente a los 164.9 millones del ciclo 2020/21. Además, proyecta que en 2021/22 el consumo sobrepase a la producción en 3.1 millones de sacos.
El año cafetero 2021/22 termina en septiembre y a casi un mes de que finalice, el Consejo Salvadoreño del Café (CSC) reporta 918,050 quintales de café recolectados, 127,130 quintales más que en la cosecha 2020/2021 que fue de 790,920 quintales de café oro uva.
La OIC prevé que los precios bajarán en 2023, pero esperan que no caigan de nuevo a los valores de 2019.
