Miércoles 15 de enero de 2025
El embajador de El Salvador en Canadá, Ricardo Cisneros, dio a conocer que, a principios de enero, una misión comercial visitó el país con el objetivo de adquirir café salvadoreño. Según informó Cisneros a través de una publicación en X, los representantes de la empresa canadiense Café Joyeux realizaron un recorrido por varias fincas cafetaleras en El Salvador para conocer y evaluar a los posibles proveedores del grano.
Este interés por el café de El Salvador no es nuevo, ya que, desde 2022, el grano de café salvadoreño, especialmente la variedad pacamara, ha sido incluido en la oferta de la empresa Happy Goat Coffee Company. Esta compañía, con más de 10 sucursales en la provincia de Ontario, distribuye el café salvadoreño en cafeterías y a compradores de distintas zonas de Canadá, principalmente en Ottawa.